跟好大儿的情人节

好像每年的情人节，我家那位总有应酬，搞不懂他的哪些朋友们是不是都不用给家里老婆交代，是不是都不需要陪老婆过情人节了。

虽然提出了疑问，但是该怎么过还得怎么过，因为从种种迹象看，应该不至于会有个情人。要是有个情人，那只能怪自己眼拙，看错了人，放过别人也放过自己，天高任鸟飞，海阔任鱼跃了。

跟儿子两个人在家，也要简简单单的吃一顿。主要看看家里还有什么食材，就现有的材料做饭做菜。一看还有一碗剩饭，好，主食有了，可以搞个蛋炒饭，还有婆婆提前洗好了好几天的青菜（我这个婆婆是真的担心我们把自己饿死啊，她去医院照顾我公公前，洗了两大篮的青菜，煮了四根香肠）。切了点青菜，又洗了个西红柿，再就是安排Lightning烤烤肠。

我计划是炒一个青菜鸡蛋炒饭，再做一碗西红柿鸡蛋汤，然后烤两根烤肠。这样吃起来也很清爽，荤素搭配，营养又健康。

烤肠Lightning烤了三根，他吃两个，我吃一个，鸡蛋炒饭很简单，我先把米饭放微波炉里加热一分钟，这样炒的时候米饭更加容易炒散，松软很多，也省事很多。先炒鸡蛋，然后放青菜进去炒几下，加入米饭，加入火腿丁，加入鸡蛋，再多翻炒几下，基本就熟了，撒上葱花，香喷喷的炒饭就好了。

西红柿鸡蛋汤也非常简单，先把西红柿用筷子插进去，放火上烤一会儿，这样西红柿的皮很容易就能去掉，接着就是切小块。然后放点油就可以炒了，炒到有些出沙了，就可以加入一碗睡，煮开以后倒入打散的鸡蛋液，加一点点盐，碗里放入切好的葱花，把汤倒进碗里，一碗漂亮又开胃的西红柿鸡蛋汤就好了！

再看看好大儿的烤肠也已经烤得滋滋冒油了，颜色也变成漂亮的焦黄色，关了烤箱，拿出烤盘，我们两个人的一顿饭就好了。

点上王先生说要扔掉（因为他说永远都用不上的）的草莓香薰蜡烛，我们两个人美美的吃了一顿。这个香薰蜡烛闻着挺香，不错点着以后并不香，不知道是不是香薰蜡烛都这样呢？家里还有一只，下次试试另一个就知道了。

For the best experience view this post on Liketu