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Merey la Fruta de la memoria.

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nexcis13 years ago2 min read



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Hola amigos de Hive.

A mi nieta le regalaron un merey, y ella estaba emocionada porque nunca lo había visto. Solo escuchaba ese nombre en el juego de lotería que tenemos en casa, jajajaja.

El Merey es un fruto también conocido con el nombre de anacardo, nuez de la india, caujil, chorote; entre otros nombres; su árbol es originario del noreste de Brasil y sur de Venezuela.

El fruto del merey es muy rico, su pulpa es carnosa, cítrica, áspera y jugosa que se puede consumir como fruta fresca, en jugos, dulces; entre otros. Su consumo es beneficioso para la salud debido a que por conterner altos porcentajes de peptinas y vitamina B y C es un potente digestivo, bactericida y antidisentérico.

Además de su pulpa, del merey se consume la pepa; ésta se deja secar, se tuesta y es sumamente deliciosa. De hecho, se ha ganado el título de el Rey de los frutos secos, ya que además de poseer vitaminas y antioxidantes es rico en omega 3 vegetal, lo que beneficia la concentración de allí que recibe el apodo de "La fruta de la memoria."

Las fotos las tomé con la cámara de mi teléfono Samsung Galaxy J7 Neo

Gracias por pasar por mi publicación



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