平民美食/我的日常三餐
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說起台灣的平民美食,滷肉飯一定名列前茅,怎麼就是一碗滷肉飯也可以讓人一想到便垂涎欲滴呢?是不是很神奇?
可是好吃的滷肉飯真的就是這麼讓人心心念念,一個星期吃個幾次都不嫌膩。
之前開了一家虱目魚滷肉飯的小餐館,家人吃了一次之後便常常說要吃滷肉飯,所以現在我的日常三餐中就常常有滷肉飯的存在,但老實說也不是很便宜,一碗小小魯肉飯也要四十五元台幣,如果再點了蚵仔酥或是虱目魚肚湯各一百元,一餐吃下來也是要好幾百,想想也挺可怕的。
所以今天我們嘗試著點一些店裡比較便宜的東西,像是三十五元的貢丸湯和三十五元的燙青菜,不叫七十五元的煎蛋改叫十五元的荷包蛋,蚵仔酥照點,這樣兩個人就只花兩百多元,吃得飽又喝的足,真的是很平民的吃法了。
早午餐呢,除了貴貴的連鎖店漢堡吐司之外,今天的早午餐就改叫一份川味麻辣麵,附有一顆荷包蛋,看起來養眼又好吃,包含飲料紅茶,一餐七十五元直接解決,也算CP質頗高囉。
外賣的晚餐,最近比較常吃松屋的蔥燒豬肉飯,一個套餐有湯有飯有肉有泡菜,約莫台幣兩百出頭,雖說不是很便宜,但很讓人有幸福感及飽足感,因為肉很多,拌著上頭著蔥花和泡菜,真的是超美味的啦。
不知大家的日常都吃些啥呢?
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